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京都四条にある永楽屋の和菓子です。 永楽屋の佃煮を買って来て、と頼まれて店舗へ行った際、包装してもらっている時にお茶と一緒に出して頂いたのが、この「琥珀」の柚子味。 何だか不思議なシャリシャリした食感の後に柚子の香りがパアッと広がって、とても美味しくて、つい買ってしまいました。商売上手ですね。 母は一口で食べてしまったために、柚子の香りをあまり感じていませんでしたが、小刻みに口にすると、とてもいい香りがします。 ちなみに、永楽屋とは全く関係ない雑貨屋さんで購入した、下に敷いているこけし柄の紙は、昔の着物のデザインなのだそうです。カワイイ。
by hitsuji-biyori
| 2008-01-08 18:46
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